ARCI Comitato Territoriale di Verona
CC2LIV11_PaolaCacciagione e cioccolato - carne, pesce e vegetali
dal 22 marzo al 26 aprile - giovedì
Quattro lezioni dalle 19.30 alle 23.00
Scadenza iscrizioni: 12 marzo 2012
Disponibilità: 7 posti

L’ultimo appuntamento della prima sessione di formazione enogastronomica  2012 è un corso di livello avanzato dedicato a chi ha già frequentato i nostri corsi di base e/o a chi sa già muoversi agevolmente in cucina.

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dolce2_11_xWEBDue lezioni – 20 e 27 marzo 2012
martedì - dalle 20.00 alle 23.00
Prima scadenza iscrizioni:  12 marzo 2012
Disponibilità: ultimi 2 posti!!!

Le emozioni che possono scaturire da una meringa o da una mousse al cioccolato non solo i golosi sanno riconoscerle e la nostra proposta, curata dallo Chef Davide Fiorio, esperto docente e chef componente della Federazione Italiana Cuochi, prevede indubbiamente “dolci emozioni”.

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bucce_cannoli_sicilianiDue lezioni - 3 e 10 aprile 2012
martedì - dalle 20.00 alle 23.00
Prima scadenza iscrizioni:  12 marzo 2012

La Sicilia, come tutti certamente sapranno, vanta numerosi aspetti che la rendono celebre in tutto il mondo, ma tra i più attraenti c’è quello della raffinata e affascinante tradizione dolciaria.

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tagli_carne_xwebDue lezioni - 29 febbraio e 7 marzo 2012  mercoledì - dalle 20.00 alle 22.30
Scadenza iscrizioni: 30 dicembre 2011

Con il 2012 “L’isola che c’è” inizia un percorso di approfondimento su alcuni argomenti spesso toccati dai docenti dei nostri corsi di cucina, ma che, per mancanza di tempo, non si possono approfondire nel corso delle stesse lezioni.

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Immagine1Il Circolo Arci “L’isola che c’è” dà l’avvio alla sessione autunnale dei propri corsi formativi con una serata d’informazione e degustazione
“Extravergine d’oliva: buono e salutare.
Consapevolezza nell’uso e nell’acquisto”
giovedì 29 settembre 2011alle ore 20.30
Presso la Sala della Cooperativa Calmiere
Vicolo Broglio 2 (ang. P.zza S. Zeno) Verona
Prenotazione obbligatoria!

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